Nell'orticello 
tra terra e ortaggi, 
la timida insalata 
vede miraggi. 
Sogna un futuro strepitoso 
e tra barbabietole sdegnate 
e cavoli paffuti 
immagina di andare sulla luna 
tra mille benvenuti. 
"Vedrete"- andava raccontando, 
"Prima o poi girerò il mondo 
e sulla luna 
arriverò in meno di un secondo". 
Ma ecco 
saltellando a cuor leggero 
ecco giunger l'ortolano Piero: 
la coglie e la depone 
tra cocomeri e finocchi. 
-"Addio sciocchi!"- 
Nel cesto di vimini 
si sente rimirata 
e sprezzante rivolge agli altri vegetali 
uno sguardo che non ha eguali. 
Ma ecco 
il viaggio dura poco. 
Strappan via le foglie, 
via le ali, via le verdi vesti 
"Ma sogno o son desta?"- 
"I miei vestiti!Le mie gonnelle! 
Si portan via pure quelle!"- 
Via le verdi foglie, 
via tutte le spoglie, 
ecco l'insalata 
sembra sfigurata. 
Servita in un gran piatto di portata 
accetta rassegnata 
la sua sorte sventurata.