San Pellegrino è andato in cielo
a suonar le tre campane
vede la luna, vede le stelle,
vede le sante pecorelle,
vede il lupo incatenato
con trecento noci in capo.
Quant'è vero il salsicciotto,
quant'è vera la mortadella
la Luigina è la più bella,
è la più bella di tutto il mondo
ha il capello riccio e biondo,
riccio, biondo e inanellato
ed ha tre fratelli a lato:
uno cuce, l'altro taglia,
l'altro fa cappelli di paglia
per andare alla battaglia.
E battaglia e battaglino,
l'ha s'incontra un asinino.
L'asinino corre corre,
corre verso quella torre,
ma la torre si sfasciò
ed il mugnaio s'impiccò.
S'impiccò ad una catena
e sua moglie lo chiama a cena.
Per cena c'era un grillo
che si chiamava Piccirillo.
Piccirillo era un guerriero,
con la spada e col cimiero,
Piccirillo tanto bello,
suona suona il campanello!